Outrageous Chocolate Cookies…

Salem aleykoum / Bonjour,

Voici une délicieuse recette de cookies tout chocolat. C’est une recette de Martha Stewart que l’on trouve un peu partout sur la blogosphère, mais je ne me souviens plus du tout de quel blog je l’ai prise…

DSC04683(Désolée pour la qualité de la photo).

Ingrédients:
-85 à 100g de farine
-1/2 càc de sel
-1/2 càc de levure chimique
-60g de beurre mou
-220gr de chocolat noir
-75g de cassonade
-2 oeufs
-pépites de chocolat

Préparation:
Dans un saladier verser la farine, le sel et la levure.
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à que ça soit mousseux, et incorporer le chocolat fondu puis continuer à battre 2 petites minutes.

Verser ce mélange sur la farine, sel et levure.

Bien mélanger, rajouter une petite poignée de pépites
de chocolat.

Sur papier cuisson faire des tas à l’aide de 2 càc et décorer avec quelques pépites.

Enfourner à 180°C pendant 10 à15 minutes pas plus.

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s